HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。SJH5EBWMUNL4FGZKVQV2EDE73I.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。ドラマ『天皇の料理番』のメニューを再現 料理人・秋山徳蔵の姿を追う。七田式 小学生プリント 思考力こくご 思考力さんすう せいかつ 1年生。奥井の英文読解 3つの物語・分析と鑑賞 奥井潔 著。【裁断済】2026年 完全整理択一六法　全7科目セット　LEC　司法試験予備試験。不正検査士マニュアル【改訂版】。理英会 ばっちりくんドリル【基礎編】全45冊セット。こぐま会ひとりでとっくん365日全12冊テスト全4冊　18480円相当小学校受験。伸芽会 オリジナル問題集。未使用★最新版(令和7年度版)ニチイ歯科医療事務テキスト。ジュニア予習シリーズ　3年生。KUMON 数学おまとめ